编辑：小宁揭晓时分：2015/4/21 17！38！44浏览次数：1517讯息分类：葡萄酒讯息

　　通常听少许做葡萄酒生意的人说这款葡萄酒是由赤霞珠酿制的。关于外人来说，会问赤霞珠是什么？这日小编就来给众人周到先容一下赤霞珠是什么？赤霞珠产地！

　　赤霞珠（CabernetSauvignon)是一种用于酿制葡萄酒的红葡萄种类，原产自法邦波尔众(Bordeaux)区域，滋长容易，适合众种区别天气，已于各地广泛种植。品味赤霞珠酿制的红葡萄酒的光阴要细心食品的搭配，是浓烈型红葡萄酒，于是搭配口胃浓郁、异常是某些油众的菜肴很适当。

　　固然险些有葡萄酒生产的地方都可能睹到赤霞珠的身影，然而它活着界各区域的再现是有所差别的。

　　正在法邦的波尔众区域，因为受本地土质布局和偏冷的天气等身分的影响，这里新生产的红葡萄酒频频涩度较大、口感偏僵硬，必要较长时分的陈年才可能到达优美、繁复的佳境。于是，波尔众区域普通不会独自用赤霞珠来酿酒，而是出席肯定比例的其他葡萄种类，如美乐（Merlot）等以柔化口感、增长酒的均衡度和繁复性。

　　而正在大个别新宇宙产酒邦（要紧指、澳大利亚、智利、、阿根廷等酿制葡萄酒史册不长的邦度）中，由于有着充裕的阳光，较温存的天气，所培养的赤霞珠可能到达的成熟，也会被用来独自酿酒。

　　赤霞珠是什么？赤霞珠产地曾经给众人周到先容了，希冀可能助助众人理会更众闭于赤霞珠学问。理会更众酒百科学问，请随时闭切好酒网百科栏目！

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